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公司簡介 廣東人和餐飲管理服務有限公司創(chuàng)立于2014年9月。公司地處我國珠三角綠化、環(huán)保、宜居知名城市——廣東省江門市。 ? ? 人和公司是一家集飯?zhí)贸邪?、托管、餐飲新品、新模式開發(fā)；物流配送及廚房設計安裝為一體的專業(yè)化連鎖服務公司。公司現(xiàn)擁有中高層管理人員30余人，各類技術職稱人員80余人，現(xiàn)有合作客戶達28家，日服務就餐人員4萬余人/次。業(yè)務范圍已由廣東總部發(fā)展延伸到浙江、海南、上海、四川、安徽等省市地區(qū)。 ? ? ?人和餐飲公司從成立以來，始終秉持“誠信、微利、用心服務”的經(jīng)營理念；歷經(jīng)近5年的辛勤耕耘，人和公司由一個蹣跚學步的幼兒逐漸茁壯成長，在餐飲業(yè)樹立了良好的口碑形象。正是憑借這一份信念和追求，人和公司才能以行業(yè)領跑者的姿態(tài)在團膳服務領域不斷進步和成長，從而在餐飲業(yè)界脫穎而出，得到社會及同行的一致肯定和贊譽。人和為提升經(jīng)營競爭力，公司于2014年開始推行“8S”的管理規(guī)范，在每分部現(xiàn)場實施標準化廚務作業(yè)，對所有職能崗位進行崗位培訓、嚴格考核、持證上崗；工作職責清晰。公司在2015年1月導入管理體系，強調作業(yè)過程中以PDCA為管理視角，“不斷改進，持續(xù)有效”的原則，確保所服務客戶的飲食安全。人和公司為了更上一層樓，建立食品留樣制度，對食材的品質安全確定關鍵管控點，嚴格層層把關，完善生產(chǎn)過程的可追溯性；為消費者的飲食安全提供了嚴謹而有力的保障。公司2018年5月被評為：“中國餐飲行業(yè)AAA信用企業(yè)”“中國烹飪行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”稱號。在2015--2016年成為江門市餐飲協(xié)會與UTS國際農(nóng)副產(chǎn)品采購中心理事成員單位之一。2015年被江門市企業(yè)員工發(fā)展協(xié)會評為：“關愛基層員工，愛心聯(lián)盟單位”。2018年3月分別被評為：“中國團餐優(yōu)秀服務商”、“全國高校后勤服務優(yōu)秀企業(yè)”稱號。2018年11月順利通過GB/ISO9001:2015質量管理體系認證。2019年3月通過GB/ISO22000:2005食品安全管理體系認證。 ? ?人和的快速發(fā)展，很快成為行業(yè)的標桿，不斷吸引著四面八方的朋友前來參觀和考察。當今社會，企業(yè)要想發(fā)展壯大，關鍵核心是要 首先“經(jīng)營”好企業(yè)團隊。企業(yè)主們越來越清楚的認識到：除了酬薪吸引之外，其中最為根本的也必須要解決好員工的一日三餐、日常生活起居。俗話說得好：“民以食為天”。這也是每一位富有遠見卓識的經(jīng)營管理者應該具備的人性認知。在這種市場條件下，人和公司始終以客戶滿意度為目標，以服務質量為基礎，確立“專業(yè)的人，做專業(yè)的事”的工作價值觀，想企事業(yè)業(yè)主所想，為業(yè)主分憂解難。應客戶所需，不斷突破創(chuàng)新，為發(fā)展中的合作伙伴提供健康、安全、愉悅的飲食服務。 人和的一切都是為了客戶，為了特殊客戶特設個性化服務。公司于2015年2月份起，在全公司內倡導推行“微笑服務，從我做起”服務月活動，不僅提升了全體員工的職業(yè)素養(yǎng)，同時也讓客人之間的關系更加和諧、融洽，讓我們的客戶到了人和就像到家的感覺。為讓企業(yè)真正卸下后勤伙食管理包袱；人和公司對于不同行業(yè)客戶的差異性、特殊性，可以采用個性定制，靈活采取自由選擇、固定報餐、專業(yè)配送及專業(yè)托管等合作模式，適合滿足不同客戶的需求。此外，為減少客戶現(xiàn)金流支出，可由人和公司先墊付伙食費后付款的方式進行賬務結算。 為確保讓客戶企業(yè)職員，享用到“碗里實惠看得見”，人和公司與相關食品品牌企業(yè)攜手合作，確定了食材的合格標準，簽訂了長年供貨合同，食品原料直接采購于原產(chǎn)地及大型農(nóng)批市場；由公司統(tǒng)一采購、配送，借助批量采購大幅降低原料成本，從而實現(xiàn)“碗里實惠看得見”。為保證就餐消費者的膳食營養(yǎng)，公司所有分部均由專業(yè)營業(yè)師結合客戶普遍口味偏好，對菜品進行合理搭配，均衡營養(yǎng)，統(tǒng)一制作菜單，表格化規(guī)范管理，廚房現(xiàn)場每一道菜品出鍋必須經(jīng)過主管廚師檢驗合格，方可出品；力求做到色、香、味、形俱全。為了迎合特殊客戶需求，還特別推出北方面食，鹵水小吃，生日宴會等特色服務。 ? ?? 基于團膳服務網(wǎng)點分散的特點，為杜絕客戶服務工作出現(xiàn)脫節(jié)延滯，公司設立24小時客戶投訴專線及微信投訴公眾平臺，并且每日用餐過程中出現(xiàn)問題，均有專業(yè)管理人員接受現(xiàn)場投訴或建議，真正做到客戶投訴不論路途遠近，保證做到3小時內到場100%處理，及時給予客戶一個滿意的答復。 考慮到某些客戶提出廚房設計要求，公司于2016年4月成立了旗下配套廚具廠，為客戶免費提供廚房設計及優(yōu)惠安裝服務，極大降低了客戶的營運費用，也使廚房設計更加合理、節(jié)約、安全、好用。? ? “選擇人和，就是選擇健康、放心、安心”，一握人和人的手，我們永遠是朋友！讓我們專業(yè)的人，解決你們不專業(yè)的事。 “綠映五洲逢人和，同舟共濟攜共贏”！