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2019年10月23日，我局執(zhí)法人員再次對(duì)你（單位）進(jìn)行監(jiān)督檢查，你（單位）現(xiàn)場(chǎng)提供了上述“宜客”AKA切片吐司850g(甜)的供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、進(jìn)貨票據(jù)（2019年10月16日）并提供了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。經(jīng)詢問(wèn)，你（單位）購(gòu)進(jìn)的“宜客”AKA切片吐司850g(甜)外包裝標(biāo)價(jià)：13.10元/袋，你（單位）以住宿并附帶提供免費(fèi)自助早餐的形式供顧客在店內(nèi)食用，并未作為食品原料使用，故涉案物品的具體銷售價(jià)格無(wú)法計(jì)算。再查，因你（單位）管理制度存在嚴(yán)重缺陷，當(dāng)場(chǎng)無(wú)法向執(zhí)法人員提供涉案物品的供貨商的許可證和其他證明文件，后經(jīng)補(bǔ)充完善了相關(guān)證明文件。但你（單位）作為食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)定期檢查經(jīng)營(yíng)的食品，及時(shí)清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。在本案中其經(jīng)營(yíng)的“宜客”AKA切片吐司850g(甜)共計(jì)4袋，生產(chǎn)日期分別為：2019年10月15日、2019年10月16日，保質(zhì)期分別為：2019年10月17日、2019年10月18日，均超過(guò)保質(zhì)期限。另查明，你（單位）經(jīng)營(yíng)涉案的“宜客”AKA切片吐司850g(甜)，于2019年10月16日通過(guò)中間商西安市雁塔區(qū)優(yōu)疏坊果蔬經(jīng)銷部購(gòu)進(jìn)，進(jìn)貨價(jià)為15.50元/袋。本案涉案貨值金額共計(jì)人民幣62元，因涉案物品的具體銷售價(jià)格無(wú)法計(jì)算，故違法所得也無(wú)法計(jì)算?，F(xiàn)查明，你（單位）經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為。事實(shí)清楚，證據(jù)確鑿，應(yīng)依法予以處罰。上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：1.第一次《現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄》，查證你（單位）違法經(jīng)營(yíng)情況；2.第二次《現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄》，再次查證你（單位）違法經(jīng)營(yíng)情況；3.《責(zé)令改正通知書(shū)》碑市監(jiān)南責(zé)改【2019】0047號(hào)，證明執(zhí)法人員向你（單位）告知違法行為并要求其改正的情況；4.《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)》及《送達(dá)回證》，證明執(zhí)法人員對(duì)于調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法行為給予當(dāng)場(chǎng)處罰并當(dāng)場(chǎng)送達(dá)相關(guān)文書(shū)；5.《詢問(wèn)調(diào)查筆錄》共2頁(yè)，證明執(zhí)法人員針對(duì)此案進(jìn)一步調(diào)查及你（單位）對(duì)經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為供認(rèn)不諱；6.《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，證明你（單位）是符合法律規(guī)定的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體；7.《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，證明你（單位）是符合法律規(guī)定的食品經(jīng)營(yíng)主體；8.法定代表人身份證復(fù)印件，證明法定代表人身份；9.被委托人身份證復(fù)印件，證明被委托人身份；10.授權(quán)委托書(shū)，證明授權(quán)委托狀態(tài)；11.涉案物品照片，證明涉案物品基本情況。12.供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件及進(jìn)貨單據(jù)復(fù)印件，證明涉案物品供貨商資質(zhì)及來(lái)源情況。13.你（單位）整改報(bào)告及食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，證明你（單位）改正違法行為的措施及制度。我局于2019年11月27日向你（單位）送達(dá)《行政處罰告知書(shū)》碑市監(jiān)罰告【2019】0091號(hào)，你（單位）收到本告知書(shū)之日起三個(gè)工作日內(nèi)，未行使陳述、申辯權(quán)。你（單位）經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十項(xiàng)：“（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑”的規(guī)定。執(zhí)法人員在你（單位）的貨架上查獲了4袋“宜客”AKA切片吐司850g(甜)均超過(guò)保質(zhì)期，但未造成任何危害后果，其違法行為的社會(huì)危害性不大，在我局立案調(diào)查期間你（單位）能積極配合，主動(dòng)對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行了認(rèn)真的梳理檢查并向我局提交了整改報(bào)告，同時(shí)你（單位）也加強(qiáng)了對(duì)員工的培訓(xùn)教育并制定了進(jìn)貨查驗(yàn)制度。你（單位）至今未收到消費(fèi)者的不良反應(yīng)信息，未對(duì)社會(huì)產(chǎn)生不良影響，本著處罰與教育相結(jié)合的原則。依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第一項(xiàng)“當(dāng)事人有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)依法從輕或減輕行政處罰：（ 收起