一種釀酒用青稞蒸煮裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201921907623.1 申請日 -
公開（公告）號 CN211921489U 公開（公告）日 2020-11-13
申請公布號 CN211921489U 申請公布日 2020-11-13
分類號 C12G3/021(2019.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 尼瓊 申請（專利權）人 西藏達熱瓦生物科技股份有限公司
代理機構 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 代理人 戴秀秀
地址 850000西藏自治區(qū)拉薩市拉薩經濟技術開發(fā)區(qū)B區(qū)拉青路以東、園區(qū)南路以北三號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種釀酒用青稞蒸煮裝置，包括上端開口并蓋設有密封蓋的方形蒸煮鍋，方形蒸煮鍋底部為圓弧形結構且圓弧形結構底部設置有伸出所述方形蒸煮鍋的排料管；所述方形蒸煮鍋內部中空形成真空腔，真空腔內相對的兩側均設置有蒸汽輸送管路；所述方形蒸煮鍋內還卡設有固定板，固定板相對的兩個側面均設置有多個青稞裝料框，多個青稞裝料框從上到下間隔設置，所述青稞裝料框的側面和底面均設置有多個通氣孔。本實用新型可以增加青稞與蒸汽的接觸面積，使得青稞原料蒸煮完全、均勻，提高了青稞原料的蒸煮效果。??