一種青稞酒發(fā)酵箱

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201921920885.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN211921490U 公開(公告)日 2020-11-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN211921490U 申請(qǐng)公布日 2020-11-13
分類號(hào) C12G3/021(2019.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 尼瓊 申請(qǐng)(專利權(quán))人 西藏達(dá)熱瓦生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京盛凡智榮知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 鄧凌云
地址 850000西藏自治區(qū)拉薩市拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)B區(qū)拉青路以東、園區(qū)南路以北三號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種青稞酒發(fā)酵箱,包括箱體,箱體的一個(gè)豎直側(cè)面開口形成進(jìn)料口,箱體鉸接有密封蓋,箱體內(nèi)部均設(shè)置有電加熱板;箱體內(nèi)還設(shè)置有多個(gè)上下間隔設(shè)置的支撐板組,每個(gè)支撐板組上均放置有放料攪拌筒,放料攪拌筒包括筒體,筒體上端向下凹陷形成放料腔,放料腔底端中部位置設(shè)置有支撐座,支撐座上端設(shè)置有定位槽,定位槽底部設(shè)置有貫穿放料攪拌筒的通孔;放料攪拌筒內(nèi)部還設(shè)置有攪拌組件,箱體內(nèi)位于每個(gè)所述放料攪拌筒上端位置設(shè)置有噴淋頭,箱體上端面還設(shè)置有進(jìn)氣管和排氣管,箱體底部側(cè)壁設(shè)置有排液孔。本實(shí)用新型可以將原料分層放置,增加原料的發(fā)酵面積,使得原料均能同步發(fā)酵,發(fā)酵更為完全徹底,提高了發(fā)酵效率和發(fā)酵效果。??