一種冷凍葷肉解凍裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120679072.9 申請日 -
公開（公告）號 CN214546936U 公開（公告）日 2021-11-02
申請公布號 CN214546936U 申請公布日 2021-11-02
分類號 A23B4/07（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 馮培志 申請（專利權(quán)）人 上海金泰智造科技有限公司
代理機構(gòu) 北京沃知思真知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王茜
地址 201499上海市奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)大葉公路7228號1幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種冷凍葷肉解凍裝置，涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，本實用新型包括解凍機殼，所述解凍機殼的底部固定連接有四個支撐柱，所述解凍機殼內(nèi)開設(shè)有解凍槽，所述解凍槽內(nèi)轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)動架，所述解凍機殼的一側(cè)固定連接有驅(qū)動電機，所述驅(qū)動電機與轉(zhuǎn)動架傳動連接，所述轉(zhuǎn)動架的一側(cè)轉(zhuǎn)動連接有多個解凍盒，所述解凍機殼的一側(cè)固定連接有增壓泵，所述增壓泵的進水口固定連接有進水管，所述增壓泵的出水口固定連接有出水管，解決了血水積存在冷凍肉堆內(nèi)部對肉類造成交叉污染的問題，提高了食品制作加工的效率，便于葷肉的解凍處理。