一種生牛肉切割機(jī)
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201910825949.8 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN110574775A | 公開(kāi)（公告）日 | 2019-12-17 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN110574775A | 申請(qǐng)公布日 | 2019-12-17 |
| 分類號(hào) | A22C17/00（2006.01）; B26D11/00（2006.01）; B26D1/09（2006.01）; B26D7/06（2006.01） | 分類 | 屠宰；肉品處理；家禽或魚(yú)的加工; |
| 發(fā)明人 | 華鈞; 呂海華; 李建雄; 熊亞兵; 胡麗 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 西昌思奇香食品有限責(zé)任公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 成都睿道專利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 西昌思奇香食品有限責(zé)任公司 |
| 地址 | 615012 四川省涼山彝族自治州西昌市小廟鄉(xiāng)袁家山村 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及肉制品加工技術(shù)領(lǐng)域，公開(kāi)了一種生牛肉切割機(jī)包括傳送機(jī)構(gòu)，傳送機(jī)構(gòu)的進(jìn)料端設(shè)有切片機(jī)構(gòu)，切片機(jī)構(gòu)與傳送機(jī)構(gòu)的出料端之間設(shè)有切條機(jī)構(gòu)，切片機(jī)構(gòu)包括支撐臺(tái)、第一切刀和第一驅(qū)動(dòng)裝置，支撐臺(tái)頂面設(shè)有兩個(gè)與傳送機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)方向平行的縱向擋板，以及設(shè)于縱向擋板靠近傳送機(jī)構(gòu)一側(cè)的橫向擋板，第一切刀設(shè)于空腔上方，且與橫向擋板平行，第一驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)第一切刀沿空腔內(nèi)壁上下移動(dòng)；支撐臺(tái)頂面設(shè)有一開(kāi)口向上且與橫向擋板相適配的凹槽，第一切刀靠近橫向擋板一側(cè)與橫向擋板之間通過(guò)連接組件連接。本發(fā)明可實(shí)現(xiàn)對(duì)生牛肉進(jìn)行切片和切條作業(yè)，降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)一體化自動(dòng)加工條狀牛肉。 |
