一種自動(dòng)蛋糕烘烤裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110868863.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113545370A 公開（公告）日 2021-10-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN113545370A 申請(qǐng)公布日 2021-10-26
分類號(hào) A21B1/00（2006.01）I;A21B3/18（2006.01）I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 陶立群 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 紹興新燁食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 紹興越牛專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 徐曉琴
地址 312000浙江省紹興市柯橋區(qū)蘭亭街道任家畈村前泗汶地段
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種自動(dòng)蛋糕烘烤裝置，屬于蛋糕支座設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域；通過設(shè)置第一旋轉(zhuǎn)組，利用第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)的帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)兩條第一轉(zhuǎn)軸的旋轉(zhuǎn)，由于第一變相帶輪的設(shè)置，兩條第一轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反，第一轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)翻轉(zhuǎn)每組烘烤組中的蓋板，實(shí)現(xiàn)蓋板的自動(dòng)翻開與蓋合，通過設(shè)置擊打架，利用第二驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)第二轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)擊打架旋轉(zhuǎn)，通過設(shè)置第二旋轉(zhuǎn)組，利用第三驅(qū)動(dòng)電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)四組第二旋轉(zhuǎn)組中的第三轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，第三轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)對(duì)應(yīng)的凸輪旋轉(zhuǎn)，凸輪的旋轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)頂出桿的上頂，將成形腔中的蛋糕向上頂起，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)脫模的動(dòng)作，配合擊打架的旋轉(zhuǎn)，將蛋糕從成型腔中打出，實(shí)現(xiàn)蛋糕的自動(dòng)送出。