一種測(cè)定咖啡香氣持久性的前處理裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202220066735.4 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN216816239U | 公開(kāi)（公告）日 | 2022-06-24 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN216816239U | 申請(qǐng)公布日 | 2022-06-24 |
| 分類號(hào) | G01N1/40（2006.01）I;G01N33/00（2006.01）I | 分類 | 測(cè)量；測(cè)試; |
| 發(fā)明人 | 田玲 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京維正專利代理有限公司 | 代理人 | - |
| 地址 | 518000廣東省深圳市南山區(qū)西麗街道西麗湖鎮(zhèn)西麗湖畔 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申請(qǐng)涉及香氣持久性測(cè)定技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種測(cè)定咖啡香氣持久性的前處理裝置，其包括密封測(cè)定倉(cāng)、用于盛裝咖啡的樣品盛裝器、用于對(duì)樣品盛裝器內(nèi)咖啡進(jìn)行攪拌的攪拌機(jī)構(gòu)和用于收集咖啡在攪拌過(guò)程中溢散香氣的香氣收集組件，密封測(cè)定倉(cāng)設(shè)有開(kāi)口和用于啟閉開(kāi)口的啟閉蓋，樣品盛裝器、攪拌機(jī)構(gòu)和香氣收集組件均處于密封測(cè)定倉(cāng)內(nèi)。本申請(qǐng)利用攪拌機(jī)構(gòu)對(duì)樣品盛裝器中的咖啡進(jìn)行定時(shí)攪拌，用于模擬人們攪動(dòng)咖啡的動(dòng)作，以令咖啡香氣緩慢且持續(xù)的進(jìn)行溢散；相應(yīng)的，利用香氣收集組件將溢散出來(lái)的香氣分子收集起來(lái)，完成香氣持久性的前處理工作，而后對(duì)收集的香氣進(jìn)行檢測(cè)得到咖啡香氣持久性的相關(guān)數(shù)據(jù)，以提升咖啡飲品飲用體驗(yàn)判斷的準(zhǔn)確性。 |
