一種柚子餡料滅菌冷卻裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821160654.0 申請日 -
公開（公告）號 CN209031099U 公開（公告）日 2019-06-28
申請公布號 CN209031099U 申請公布日 2019-06-28
分類號 A23L5/20（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊妮; 顧景林; 鄧展華 申請（專利權）人 梅州順興生物科技有限公司
代理機構 北京久維律師事務所 代理人 邢江峰
地址 514299 廣東省梅州市大埔縣湖寮鎮(zhèn)黎家坪僑中路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種柚子餡料滅菌冷卻裝置，包括滅菌罐、蓋體和網架框體，所述蓋體可拆卸地密封連接于所述滅菌罐的頂部，所述網架框體位于所述滅菌罐的內部，且所述網架框體固定于所述蓋體的底部，所述滅菌罐的側壁設置有出氣口，所述滅菌罐的底部設置有出水口，所述網架框體的內部橫置穿設有多個降溫板，所述降溫板的內部為空腔，所述降溫板的一端設置有連通所述空腔的進水管，所述降溫板的另一端設置有連通所述空腔的出水管，所述網架框體的內部還橫置穿設有多根蒸汽管，所述蒸汽管的外周環(huán)繞設置有多個出氣口，所述蒸汽管的一端連接有進氣管。本技術方案用于解決現有柚子餡料蒸煮滅菌方式存在影響口感以及冷卻過程易染菌的問題。