一種益壽保健薯條及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410107277.4 申請日 -
公開（公告）號 CN103932112B 公開（公告）日 2016-01-27
申請公布號 CN103932112B 申請公布日 2016-01-27
分類號 A23L19/18(2016.01)I;A23L15/00(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 魯楊 申請（專利權）人 承德味來食品有限公司
代理機構 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 代理人 五河童師傅食品有限公司;承德味來食品有限公司
地址 233300 安徽省蚌埠市五河縣經濟開發(fā)區(qū)城南工業(yè)園龍崗路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種益壽保健薯條及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：馬鈴薯400-450、黃精2-2.4、人參1-1.5、黃芪2-3、冬蟲夏草1.2-1.4、川芎0.8-1、天王七1.2-1.5、蟬花0.9-1.2、八角7-8、甘蔗汁7-8、玉米3-4、龍須菜2-3、青梅3-4、豆干20-22、雞蛋液10-11、蓮子粉4-5、綠豆淀粉30-33、奶茶18-20、營養(yǎng)添加劑5-6。本發(fā)明的薯條口感好，奶香濃郁，營養(yǎng)豐富，其中添加的雞蛋液提高了本發(fā)明的蛋白質含量，同時本發(fā)明還添加了多種中草藥，具有滋腎潤肺、補脾益氣、補血活血、滋補養(yǎng)生、利水消腫的功效，經常食用本發(fā)明可增強機體免疫力，從而達到保健益壽的目的。