一種月餅加工模具

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201621028861.1 申請日 -
公開（公告）號 CN206137033U 公開（公告）日 2017-05-03
申請公布號 CN206137033U 申請公布日 2017-05-03
分類號 A21C11/08(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 張鴻順 申請（專利權(quán)）人 天津市津樂園食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 300300 天津市東麗區(qū)五緯路58號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型屬于食品生產(chǎn)加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種月餅加工模具。本實(shí)用新型包括圓筒形的底座，底座中部設(shè)置有圓環(huán)形的臺階，底座中上部的內(nèi)壁上設(shè)置有內(nèi)螺紋；還包括圓形印花板，印花板通過螺栓可拆卸地安裝在臺階上，印花板與底座之間形成空腔，印花板上開設(shè)有多個(gè)氣孔；空腔側(cè)壁上開設(shè)有用于通入壓縮氣體的通氣嘴；還包括模筒，模筒與底座通過螺紋可拆卸連接。本實(shí)用新型壓縮空氣由通氣嘴進(jìn)入空腔，然后從氣孔噴出，從而帶動(dòng)月餅從模具中完整的脫出而不會(huì)破損；印花板與底座之間通過螺栓可拆卸連接，模筒與底座之間通過螺紋可拆卸連接，因此可以更換不同的印花板和模筒，從而加工出不同圖案的月餅，適用性更強(qiáng)。