高粱酒發(fā)酵設備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811534581.1 申請日 -
公開（公告）號 CN109486583A 公開（公告）日 2019-03-19
申請公布號 CN109486583A 申請公布日 2019-03-19
分類號 C12G3/021（2019.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王東芹 申請（專利權）人 貴州金液郎酒業(yè)有限公司
代理機構 重慶強大凱創(chuàng)專利代理事務所（普通合伙） 代理人 向林
地址 563208 貴州省遵義市桐梓縣坡渡鎮(zhèn)高粱村大土組2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于釀酒設備領域，具體公開了一種高粱酒發(fā)酵設備，發(fā)酵桶內(nèi)轉(zhuǎn)動連接有第一轉(zhuǎn)軸以及第二轉(zhuǎn)軸，第一轉(zhuǎn)軸上固定有主動帶輪，第二轉(zhuǎn)軸上固定有從動帶輪，主動帶輪和從動帶輪上套設有同步帶；同步帶外側(cè)均布有若干攪動桿，攪動桿上均轉(zhuǎn)動連接有滾輪，滾輪外壁和發(fā)酵桶內(nèi)壁相抵；攪動桿上套設有波紋管，波紋管靠近同步帶一側(cè)固定有固定板，波紋管另一側(cè)固定有滑動板，波紋管上設有進液孔和出液孔；滾輪端面上鉸接有若干攪拌葉片，攪拌葉片上固定有第一磁塊，發(fā)酵桶內(nèi)壁上固定有用于排斥第一磁塊的第二磁塊；每個滾輪上都有一個攪拌葉片的自由端可以與滑動板相抵。采用本發(fā)明的方案，可以解決大量原料發(fā)酵時，人工攪拌效果不好的問題。