好食脈孢菌生產(chǎn)復(fù)合酶并聯(lián)產(chǎn)維生素B12的發(fā)酵方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810103221.X 申請日 -
公開（公告）號 CN108330120B 公開（公告）日 2021-08-03
申請公布號 CN108330120B 申請公布日 2021-08-03
分類號 C12N9/42（2006.01）I;C12N9/26（2006.01）I;C12N9/24（2006.01）I;C12N9/50（2006.01）I;C12N1/14（2006.01）I;C12P19/42（2006.01）I;C12R1/645（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李洪兵;李勇其;周玉明;周秋華;宋毅 申請（專利權(quán)）人 湖南鴻鷹生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京瑞盛銘杰知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 栗華楠
地址 415000湖南省常德市津市市嘉山工業(yè)新區(qū)孟姜女大道12號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本公開提供了一種好食脈孢菌生產(chǎn)復(fù)合酶并聯(lián)產(chǎn)維生素B12的發(fā)酵方法，屬于微生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，能夠同時(shí)生產(chǎn)得到高含量的復(fù)合酶和維生素B12。所述方法采用好食脈孢菌進(jìn)行發(fā)酵，包括一級種子培養(yǎng)、二級種子培養(yǎng)、發(fā)酵生產(chǎn)等步驟，并在發(fā)酵過程中補(bǔ)加營養(yǎng)液。本公開所述方法生產(chǎn)的復(fù)合酶可作為飼料復(fù)合酶，提高飼料利用率。該方法用于同時(shí)生產(chǎn)飼料復(fù)合酶和維生素B12。