冷凍肉解凍裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710775927.6 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN107467163A 公開(公告)日 2017-12-15
申請(qǐng)公布號(hào) CN107467163A 申請(qǐng)公布日 2017-12-15
分類號(hào) A23B4/07(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 汪維喜 申請(qǐng)(專利權(quán))人 連云港金喜食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 連云港潤(rùn)知專利代理事務(wù)所 代理人 朱小燕
地址 222000 江蘇省連云港市連云區(qū)板橋街道金喜路1號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明是一種冷凍肉解凍裝置,包括機(jī)架,機(jī)架上設(shè)有肉品搬運(yùn)機(jī)構(gòu)、解凍區(qū)和等待區(qū),肉品搬運(yùn)機(jī)構(gòu)包括盛料托盤、垂直行走機(jī)構(gòu)和水平行走機(jī)構(gòu),盛料托盤通過連接板與垂直行走機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)連接,垂直行走機(jī)構(gòu)與水平行走機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)連接,水平行走機(jī)構(gòu)貫穿解凍區(qū)和等待區(qū)并通過立柱固定在機(jī)架上,解凍區(qū)包括解凍水槽,解凍水槽設(shè)有入水口和出水口,等待區(qū)包括集水槽,集水槽設(shè)有排水口,解凍水槽的出水口和集水槽的排水口處均設(shè)有排水管。本發(fā)明通過設(shè)置肉品搬運(yùn)機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)冷凍肉的解凍過程自動(dòng)化,在垂直行走機(jī)構(gòu)和水平行走機(jī)構(gòu)的作用下,冷凍肉置于盛料托盤中被送入解凍水槽的水中進(jìn)行解凍,解凍后再被送至等待區(qū),由工人將肉取走,節(jié)省勞動(dòng)力。