一種赤小豆提取物及其在對抗肥胖中的應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202210188707.4 申請日 -
公開（公告）號 CN114568693A 公開（公告）日 2022-06-03
申請公布號 CN114568693A 申請公布日 2022-06-03
分類號 A23L33/105 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李雪華;劉興友;崔金忠;王小潔;李鵬;吳悅;李雨軒;高守鑫;陳傳雙 申請（專利權(quán)）人 新鄉(xiāng)學(xué)院
代理機(jī)構(gòu) 北京慕達(dá)星云知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 崔自京
地址 453000 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)金穗大道東段
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種赤小豆提取物及其在對抗肥胖中的應(yīng)用，屬于減肥食品技術(shù)領(lǐng)域。食用本發(fā)明水提法制備的赤小豆提取物，可對高脂飲食小鼠腸道菌群有重要影響，通過赤小豆提取物調(diào)控高脂飲食小鼠體內(nèi)腸道菌群，降低體脂率，控制體重；同時為HFD誘導(dǎo)的相關(guān)疾病的防控及其機(jī)制研究提供理論參考。