檢測稻米熟度的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110417303.X 申請日 -
公開（公告）號 CN102539364A 公開（公告）日 2012-07-04
申請公布號 CN102539364A 申請公布日 2012-07-04
分類號 G01N21/33(2006.01)I;G01N1/30(2006.01)I 分類 測量；測試;
發(fā)明人 王曉丹;邱樹毅;劉飛;彭小東 申請（專利權(quán)）人 遵義宏微生物科技有限公司
代理機構(gòu) 貴陽東圣專利商標事務有限公司 代理人 袁慶云
地址 563000 貴州省遵義市紅花崗區(qū)南關(guān)街道高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)規(guī)劃展示大廳一層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種檢測稻米熟度的方法，包括下述步驟：準確稱取粉碎后的稻米樣品料水比1：10浸泡8h-14h；40℃-50℃下，糖化儀糖化1-2小時；將糖化的醪液倒出，8000r/min離心10min，取上清液；以蒸餾水做空白，在280nm波長下，用紫外分光光度計測定上清液中蛋白含量與標準曲線進行對比，判斷其熟度。本方法簡單、有效、方便快捷。