橘子醋酸發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202122931202.6 申請日 -
公開(公告)號 CN216427249U 公開(公告)日 2022-05-03
申請公布號 CN216427249U 申請公布日 2022-05-03
分類號 C12J1/10(2006.01)I 分類 生物化學;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學;酶學;突變或遺傳工程;
發(fā)明人 余紅波;鄒濤;付彩霞;陳海山;王應喜;劉亮 申請(專利權)人 湖北土老憨調味食品股份有限公司
代理機構 宜昌市三峽專利事務所 代理人 危松
地址 443300湖北省宜昌市宜都市宜紅大道666號土老憨科技園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 橘子醋酸發(fā)酵裝置,包括發(fā)酵罐,發(fā)酵罐頂部連通有進料管和排氣閥,發(fā)酵罐底部連通有排料管,發(fā)酵罐內設有攪拌軸,攪拌軸與連接在發(fā)酵罐底部的電機傳動連接,在攪拌軸上設有攪拌槳,發(fā)酵罐底部設有環(huán)管,環(huán)管上接通多個噴嘴,在環(huán)管上方攪拌軸上固定連接有支架,支架上連接有過濾孔板,環(huán)管通過進氣管依次與進氣機構和空氣過濾器連通,在進氣管上安裝有單向閥。本實用新型用于解決現(xiàn)有醋酸發(fā)酵空氣進入不分散,醋酸發(fā)酵液受氧不均的問題。