一種生產乳酸菌素的設備和方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711186907.1 申請日 -
公開（公告）號 CN107723233B 公開（公告）日 2021-03-02
申請公布號 CN107723233B 申請公布日 2021-03-02
分類號 C12R1/23(2006.01)N;C12P21/02(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12M1/38(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 鄭熙亭;田魯江;吳國民;范景美;馬東玉;沙洪鑫;蔡宏娟;張麗萍;張曉梅 申請（專利權）人 呼倫貝爾康益藥業(yè)有限公司
代理機構 中科專利商標代理有限責任公司 代理人 任巖
地址 021008內蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市海拉爾加格達奇路67號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種生產乳酸菌素的設備和方法，所述設備包括濃縮乳制備裝置、菌種活化和擴大培養(yǎng)裝置、發(fā)酵裝置及噴霧干燥裝置，其中濃縮乳制備裝置、菌種擴大培養(yǎng)裝置和噴霧干燥裝置都通過管道與發(fā)酵裝置相連。所述方法包括濃縮乳培養(yǎng)基制備步驟、菌種活化和擴大培養(yǎng)步驟以及發(fā)酵步驟。本發(fā)明的生產設備先進，工藝流程簡單，可以節(jié)約生產成本，提高生產效率，縮短生產周期，可形成大規(guī)模連續(xù)性生產，適合企業(yè)大量生產乳酸菌素。??