一種海洋生物脂肪蛋白分離裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111514416.1 申請日 -
公開（公告）號 CN114158601A 公開（公告）日 2022-03-11
申請公布號 CN114158601A 申請公布日 2022-03-11
分類號 A22C25/18（2006.01）I;B01D36/00（2006.01）I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 劉志敏;沈源慶;曾海英;段艷君;于玲;王愛芹;徐娜;殷詩強;沈萍萍;王金梅;位正鵬 申請（專利權(quán)）人 榮成泰祥食品股份有限公司
代理機構(gòu) 濟南魯科專利代理有限公司 代理人 商福全
地址 264309山東省威海市榮成市石島漁島路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及脂肪蛋白分離技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種海洋生物脂肪蛋白分離裝置。它包括頂部開放設(shè)置的罐體和設(shè)置在罐體底部的若干個支撐腿，在罐體內(nèi)設(shè)有離心機構(gòu)，所述離心機構(gòu)傾斜設(shè)置在罐體內(nèi)，其底端置于罐體底部中央位置，其頂端一側(cè)活動抵接在罐體的內(nèi)壁上，在罐體底部中央設(shè)有驅(qū)動電機，驅(qū)動電機的輸出軸垂直活動穿過罐體底部，經(jīng)齒輪與離心機構(gòu)相嚙合。它結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，操作方便，可快速實現(xiàn)對魚肉的分切工序，使魚肉中的脂肪蛋白快速的分離出來，并且，分切時，能確保魚肉始終與切刀接觸，防止魚肉四處飄散，從而提高分切效率，進而提高脂肪蛋白的分離速度，解決了實際使用中存在的問題。