一種蛋白控脂代餐粉及其制備方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | 2020112155140 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112262988A | 公開（公告）日 | 2021-01-26 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112262988A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-01-26 |
| 分類號(hào) | A23L33/10(2016.01)I; | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 沙佳彤;張瑩;王雙 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 光翰科技（上海）有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 蘇州漢東知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 葛娟 |
| 地址 | 200082上海市楊浦區(qū)國(guó)權(quán)北路1688弄75號(hào)1002-2-a室 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種蛋白控脂代餐粉及其制備方法，該代餐粉包括以下重量份的物質(zhì)：柑橘纖維15?20份、大麥麥芽粉3?7份、栗子皮粉0.3?0.7份、綠茶提取物1?3份、左旋肉堿1?3份、瓜拉納0.3?0.6份、納豆粉0.5?0.7份、水溶性膳食纖維75～80份、魔芋膠8～10份、三氯蔗糖0.1～0.3份、復(fù)合維生素0.5～1份、礦物質(zhì)3～5份和環(huán)糊精0.5?2份。本發(fā)明所提供的代餐粉原料天然、能夠全面補(bǔ)充人體細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)，能有效的增加飽腹感，能量低，還具有保健效果，便于攜帶，工藝簡(jiǎn)單可行，適于大生產(chǎn)。?? |
