一種便于散熱排氣的火腿發(fā)酵房

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022648463.2 申請日 -
公開（公告）號 CN214060481U 公開（公告）日 2021-08-27
申請公布號 CN214060481U 申請公布日 2021-08-27
分類號 C12M1/12（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;A23L13/70（2016.01）I;B01D53/04（2006.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李超 申請（專利權）人 云龍縣諾鄧馬金橋商貿(mào)有限責任公司
代理機構 - 代理人 -
地址 672799云南省大理白族自治州云龍縣諾鄧鎮(zhèn)諾鄧村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及火腿發(fā)酵設備技術領域，具體為一種便于散熱排氣的火腿發(fā)酵房，包括發(fā)酵房，發(fā)酵房的前側面上開設有入口，發(fā)酵房的內(nèi)部靠近底面處設有地板；發(fā)酵房內(nèi)還設有排氣過濾機構，排氣過濾機構包括兩個對稱設置的過濾箱，過濾箱呈中空式結構；該便于散熱排氣的火腿發(fā)酵房通過設有的排氣過濾機構，即兩側的排氣風機同步工作，發(fā)酵房內(nèi)部的熱氣同步進入至多個連接管內(nèi)，并經(jīng)連接管進入至過濾箱內(nèi)，在過濾箱內(nèi)活性炭顆粒的過濾下，可以有效的去除氣體中的異味，而氣體最終通過排氣風機排除至外界；該設計便于迅速排空發(fā)酵房內(nèi)的熱量，同時其便于對氣體中的異味進行吸附，避免異味影響周圍環(huán)境。