一種螺螄殼肉分離設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111451613.3 申請日 -
公開（公告）號 CN114009485A 公開（公告）日 2022-02-08
申請公布號 CN114009485A 申請公布日 2022-02-08
分類號 A22C29/00（2006.01）I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 李建春;謝建康 申請（專利權(quán)）人 柳州素問信息科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京風(fēng)雅頌專利代理有限公司 代理人 李生梅
地址 545000廣西壯族自治區(qū)柳州市新柳大道111號新城智埠大樓1603-04
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及螺螄加工領(lǐng)域，提供一種螺螄殼肉分離設(shè)備，包括熱水浸泡裝置、切割裝置、碾壓裝置、清洗裝置和循環(huán)水裝置；熱水浸泡裝置包括出料口、電阻構(gòu)件、攪拌槳，切割裝置包括導(dǎo)料箱、導(dǎo)料槽、傳輸裝置、切割刀，導(dǎo)料箱上部與熱水浸泡箱底部相連，傳輸裝置貫穿導(dǎo)料箱內(nèi)穿一側(cè)壁由內(nèi)向外延伸，切割刀平行設(shè)置于傳輸裝置上、下方，碾壓裝置包括導(dǎo)料板、碾壓錕，導(dǎo)料板一端設(shè)置于傳輸裝置出口端下部，清洗裝置包括清洗箱、進(jìn)水噴嘴、隔板、濾網(wǎng)、出水口，清洗箱上端固定連接導(dǎo)料板一端。本發(fā)明通過對螺螄進(jìn)行加熱、切割、碾壓、清洗處理，能夠解決現(xiàn)有技術(shù)破碎后的螺螄殼附著在螺螄肉表面影響后續(xù)操作、無法有效分離腸子和螺螄肉的問題。