一種煮肉生產(chǎn)線

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010999890.7 申請日 -
公開(公告)號 CN112075567A 公開(公告)日 2020-12-15
申請公布號 CN112075567A 申請公布日 2020-12-15
分類號 A23L5/10;A23P30/00 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 張超 申請(專利權(quán))人 濟南超意興餐飲配送有限公司
代理機構(gòu) 山東國誠精信專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 林劍
地址 250000 山東省濟南市市中區(qū)二環(huán)西路12345號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種煮肉生產(chǎn)線,包括外殼、傳送鏈、第一電機、保溫罩、燃氣管和傳送帶,所述外殼的頂部表面設(shè)有保溫罩,所述保溫罩的頂端開設(shè)有排煙口,所述外殼的底端表面設(shè)有支撐柱,所述外殼內(nèi)設(shè)有燃氣管,所述燃氣管的一端連接有進燃氣口,所述進燃氣口位于外殼外部一側(cè),所述燃氣管上設(shè)有火焰噴頭,所述外殼兩端分別設(shè)有入料口和出料口,所述外殼的一端通過入料口連接有傳送帶,所述傳送帶上架設(shè)有水箱,所述傳送帶通過第二電機傳動連接。本發(fā)明具備通過該生產(chǎn)線可以形成標準化流水線生產(chǎn),提高生產(chǎn)量的同時,又能保障產(chǎn)品質(zhì)量,并且由于爐內(nèi)有保溫效果,爐內(nèi)升溫后溫度保持時間較長,保障工藝標準的同時比人工單桶煮制節(jié)省燃料消耗的優(yōu)點。