餐飲各部門成本核算的方法、系統(tǒng)及裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011172757.0 申請日 -
公開(公告)號 CN112330123A 公開(公告)日 2021-02-05
申請公布號 CN112330123A 申請公布日 2021-02-05
分類號 G06Q10/06(2012.01)I;G06Q50/12(2012.01)I 分類 計算;推算;計數(shù);
發(fā)明人 孫亞民 申請(專利權(quán))人 無錫么么科技有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 214000江蘇省無錫市錫山區(qū)安鎮(zhèn)街道丹山路78號錫東創(chuàng)融大廈A座401-403
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種餐飲成本核算,尤其是餐飲各部門成本核算的方法,包括以下步驟:將菜品分別與各部門對應(yīng),并作為各部門的營收;菜品被領(lǐng)取后認定該菜品用完。對各部門設(shè)置毛利率、千元銷售耗比、損益率;每個月核算一次,并對各部門之間做橫向?qū)Ρ?。本發(fā)明提供的餐飲各部門成本核算的方法通過產(chǎn)品銷售模塊產(chǎn)生的數(shù)據(jù),可以自動對應(yīng)到各個部門,自動分解為各個部門的營收,核算準(zhǔn)確、方便、快捷。??