一種具有保健功能的石斛發(fā)酵飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010456739.9 申請日 -
公開（公告）號 CN111543571A 公開（公告）日 2020-08-18
申請公布號 CN111543571A 申請公布日 2020-08-18
分類號 A23L2/38(2006.01)I 分類 -
發(fā)明人 趙志然;王應輝;徐亮;林育斌;柳玉洪 申請（專利權）人 云南品斛堂生物科技有限公司
代理機構 昆明合眾智信知識產權事務所 代理人 云南品斛堂生物科技有限公司
地址 678300云南省保山市龍陵縣龍山鎮(zhèn)云山路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種具有保健功能的石斛發(fā)酵飲料及其制備方法，本發(fā)明屬于飲料制備技術領域。其采用紫皮石斛殘渣作為原料，經過配制、發(fā)酵、過濾制得成品飲料。本發(fā)明的目的在于提供一種采用紫皮石斛殘渣作為原料，具有厚腸胃保健功能的石斛發(fā)酵飲料及其制備方法。