一種糖熬煮裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201621397075.9 申請日 -
公開(公告)號 CN206371436U 公開(公告)日 2017-08-04
申請公布號 CN206371436U 申請公布日 2017-08-04
分類號 A23G3/04(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 丁炎山 申請(專利權)人 江西省真牛食品有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 335500 江西省上饒市萬年縣豐收工業(yè)園區(qū)內
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及一種糖熬煮裝置,包括機架,設置在所述機架上的夾層鍋,所述夾層鍋包括密封的熬煮腔和加熱腔,所述熬煮腔上部設有進料口、排氣口,所述熬煮腔底部設有排料口,所述排氣口設有排氣閥門和抽真空閥門,所述抽真空閥門與真空泵連接,所述加熱腔設有蒸汽進口和蒸汽出口??梢酝ㄟ^真空泵進行抽真空溫度降至130度熬煮過程完成,在130℃可以完成焦香反應,提升產品的品質,且能提高生產效率。