一種制備4-雄烯二酮的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610362176.0 申請日 -
公開（公告）號 CN107119100B 公開（公告）日 2020-05-08
申請公布號 CN107119100B 申請公布日 2020-05-08
分類號 C12P33/02;C12N1/20;C12R1/32 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 余偉;李哲;邊玉巍 申請（專利權）人 保定北瑞甾體生物有限公司
代理機構 北京泛華偉業(yè)知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 保定北瑞甾體生物有限公司
地址 072150 河北省保定市滿城區(qū)工業(yè)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種4?雄烯二酮的制備方法，所述方法包括：1)菌種繁殖，所述菌種為Mycobacterium sp.NRRLB?3805；2)將底物植物甾醇與植物油、乳化劑混合后100?120℃乳化，并將乳化后的溶液與適量的水、培養(yǎng)基混合后滅菌得到發(fā)酵培養(yǎng)基；3)將步驟1)繁殖后的菌種接入到步驟2)得到的發(fā)酵培養(yǎng)基中進行發(fā)酵培養(yǎng)；4)由經(jīng)過步驟3)發(fā)酵的培養(yǎng)基中提取4?雄烯二酮。本發(fā)明的方法提高了發(fā)酵過程中底物的投料量，推動了反應進程，使發(fā)酵的收率得到提高。