一種龍腦金花茶的制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201611164987.6 申請日 -
公開（公告）號 CN106615447A 公開（公告）日 2017-05-10
申請公布號 CN106615447A 申請公布日 2017-05-10
分類號 A23F3/34(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李建文;李倩;張馨月;徐彬;凌創(chuàng)輝 申請（專利權(quán)）人 廣東萬森生態(tài)科技發(fā)展有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 廣東省韶關(guān)市乳源縣乳城鎮(zhèn)鮮明南路8號2棟2樓201室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種龍腦金花茶的制作方法，包括以下步驟：(1)將龍腦樹葉拼堆以增加龍腦葉濕度，拼堆發(fā)酵12～14h；(2)將發(fā)酵后的龍腦葉放入蒸汽爐中蒸制約1～2min，壓制成型，再等待自然冷卻；(3)冷卻完成后將龍腦葉放置入烘房；(4)控制好烘房20天內(nèi)分時間階段的溫度和濕度，如此龍腦金花茶就制作發(fā)花完成了。本發(fā)明提供的一種龍腦金花茶的制作方法，其制成的龍腦金花茶色澤清淡帶綠，有淡淡龍腦清香，且具有良好的保健功效。