一種火鍋底料炒制裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022094637.5 申請日 -
公開（公告）號 CN213785228U 公開（公告）日 2021-07-27
申請公布號 CN213785228U 申請公布日 2021-07-27
分類號 A23L27/00（2016.01）;A23P30/00（2016.01）;B01F7/18（2006.01） 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王斌 申請（專利權(quán)）人 甘肅盛源菊香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機構(gòu) 成都弘毅天承知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 許志輝
地址 741600 甘肅省天水市秦安縣何川工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種火鍋底料炒制裝置，涉及火鍋底料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域；包括支撐機構(gòu)、攪拌機構(gòu)、炒制機構(gòu)和接料機構(gòu)；所述的支撐機構(gòu)包括底座、支撐桿和支撐平臺，所述的攪拌機構(gòu)包括電機、攪拌棒和刮壁器，所述的炒制機構(gòu)包括殼體、炒制鍋、加熱機構(gòu)和出料口，所述的接料機構(gòu)包括一個接料箱。通過支撐機構(gòu)、攪拌機構(gòu)、炒制機構(gòu)、接料機構(gòu)、底座、支撐桿、支撐平臺、電機、攪拌棒、刮壁器、殼體、炒制鍋、加熱機構(gòu)、出料口、接料箱、塞子、鏈條、滾輪、把手的綜合作用，解決了現(xiàn)有大部分火鍋底料炒制裝置在進行炒制工作時，火鍋底料會發(fā)生沉淀和粘鍋的現(xiàn)象，為底料的炒制工作和炒制裝置的清洗工作帶來了很大麻煩的問題。