一種多工位揉捏式饅頭成型裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610686097.5 申請日 -
公開（公告）號 CN106106611B 公開（公告）日 2018-07-27
申請公布號 CN106106611B 申請公布日 2018-07-27
分類號 A21C11/10;A21C9/08 分類 焙烤；制作或處理面團的設備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 劉曉真;金超然;張春霞 申請（專利權）人 河南興泰科技實業(yè)有限公司
代理機構 鄭州聯(lián)科專利事務所（普通合伙） 代理人 河南興泰科技實業(yè)有限公司
地址 450001 河南省鄭州市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)銀屏路22號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種多工位揉捏式饅頭成型裝置，它包括機架，所述機架上部固定設置有固定盤，固定盤按圓周分為六個成型區(qū)域，六個成型區(qū)域按圓周方向依次為入模預壓區(qū)、第一揉捏區(qū)、第二揉捏區(qū)、整形區(qū)、脫模區(qū)和等待區(qū)；入模預壓區(qū)安裝有入模預壓裝置，第一揉捏區(qū)和第二揉捏區(qū)分別對應安裝有揉捏裝置，脫模區(qū)安裝有脫模裝置，等待區(qū)空置；所述機架中部設置有與所述固定盤上下對應的轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上按圓周分為六個模組區(qū)域，六個模組區(qū)域內(nèi)分別對應安裝有成型模組；所述機架下部設置有轉(zhuǎn)盤驅(qū)動裝置。本發(fā)明設計合理、結構簡單，能夠連續(xù)不斷地并且高效率地得到模仿手工饅頭成型過程的高品質(zhì)饅頭胚。