一種有機蔬菜果蔬速凍制品凍結裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711148364.4 申請日 -
公開（公告）號 CN108013122A 公開（公告）日 2018-05-11
申請公布號 CN108013122A 申請公布日 2018-05-11
分類號 A23B7/024 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 譚芳軍 申請（專利權）人 湖南神樂生態(tài)莊園有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 423600 湖南省郴州市安仁縣永樂江鎮(zhèn)山塘村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種有機蔬菜果蔬速凍制品凍結裝置，包括制冷裝置和罐體，所述罐體上端設有罐蓋，所述罐體底部安裝有底座，所述底座側邊固定連接有支撐柱，所述支撐柱上設有支撐板，所述支撐板下端安裝有氣缸，所述氣缸主軸下端固定連接在罐蓋頂部，所述制冷裝置安裝在罐體側壁，所述罐體內部安裝有與制冷裝置相對應的制冷管。本發(fā)明通過在支撐柱上增加氣缸等組件組成提升機構，用于連接罐蓋，開蓋速度快，且避免了罐蓋回落的情況，方便取出安放在罐蓋下的料筐；通過增加冷凍機構配合抽氣泵抽取真空，使得有機蔬菜的果實在較低的溫度下凍結，然后在抽氣泵抽取真空下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)，使蔬果脫去大部分水分，方便保存。