一種椰子果漿低溫除菌裝置
基本信息

| 申請?zhí)?/td> | CN201921327648.4 | 申請日 | - |
| 公開(公告)號 | CN210869753U | 公開(公告)日 | 2020-06-30 |
| 申請公布號 | CN210869753U | 申請公布日 | 2020-06-30 |
| 分類號 | A23L3/015(2006.01)I | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 潘建華 | 申請(專利權(quán))人 | 海南南派實(shí)業(yè)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京力量專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) | 代理人 | 海南南派實(shí)業(yè)有限公司 |
| 地址 | 570100海南省??谑旋埲A區(qū)梧桐路誠利大道9號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要

| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種椰子果漿低溫除菌裝置,包括除菌箱、原料果漿罐和無菌包裝機(jī),所述原料果漿罐與除菌箱之間通過進(jìn)漿管相連通,所述進(jìn)漿管中段設(shè)有抽漿泵所述無菌包裝機(jī)通過出漿管與除菌箱相連通,所述原料果漿罐和無菌包裝機(jī)分別位于除菌箱的兩側(cè)。本實(shí)用新型,利用高壓射流破碎除菌技術(shù),使液態(tài)果漿以高速射流形式通過射流狹隙,導(dǎo)致細(xì)胞壁破碎或損傷而失活,以實(shí)現(xiàn)低溫除菌目的,由于未對果漿進(jìn)行加熱,除菌后的果漿能夠最大程度地保留其中的營養(yǎng)成分和原有的風(fēng)味,此外,能夠?qū)崿F(xiàn)對液態(tài)食品的連續(xù)除菌,符合工業(yè)化生產(chǎn)的需求,作為一種連續(xù)低果漿除菌裝置,具有廣泛的應(yīng)用前景。?? |





