一種袋裝小米辣生產(chǎn)線
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202020027898.2 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN211746726U | 公開（公告）日 | 2020-10-27 |
| 申請公布號 | CN211746726U | 申請公布日 | 2020-10-27 |
| 分類號 | A23L19/00(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 任洪冰;呂鋒 | 申請（專利權(quán)）人 | 紅河宏斌食品有限公司 |
| 代理機構(gòu) | 曲靖科嵐專利代理事務(wù)所（特殊普通合伙） | 代理人 | 鄭興平 |
| 地址 | 654300云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣建水工業(yè)園區(qū)青云輕工業(yè)片區(qū) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實用新型提供一種袋裝小米辣生產(chǎn)線，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，為解決現(xiàn)有技術(shù)中泡小米辣的生產(chǎn)發(fā)酵易受外界因素影響而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量難于控制的問題，包括自動化發(fā)酵機構(gòu)、自動清洗輸送機構(gòu)，以及后續(xù)的自動下料、灌裝封口機構(gòu)，幾個機構(gòu)依次相連；能夠縮短泡制所需的時間，實現(xiàn)節(jié)省人力，自動化生產(chǎn)，能夠大大地節(jié)省泡小米辣制造費用，并且從原料到成品一體化加工，對各個工序能夠?qū)崿F(xiàn)嚴格控制；充分考慮泡小米辣的生產(chǎn)環(huán)境，高鹽、高酸對于生產(chǎn)設(shè)備的影響，在現(xiàn)有設(shè)備的基礎(chǔ)上進行了自動化改造，保留原有的、經(jīng)實踐驗證是安全有效的設(shè)施，從而實現(xiàn)自動出料、清洗、過濾、濾液回收等操作，在保證食品安全的前提下降低了勞動強度，提升了生產(chǎn)效率。?? |
