細(xì)菌用發(fā)酵罐灌流培養(yǎng)系統(tǒng)及方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310446192.4 申請日 -
公開（公告）號 CN103497890B 公開（公告）日 2015-01-28
申請公布號 CN103497890B 申請公布日 2015-01-28
分類號 C12M1/36(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/12(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 楊國良;梁爽;張鋒;龍進(jìn)學(xué);張紅;張?zhí)?孫豐廷;王亞麗;張凌云;陳玲;韓麗;張洪;王文泉;朱秀芝;李靜 申請（專利權(quán)）人 北京華都詩華生物制品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京品源專利代理有限公司 代理人 北京華都詩華生物制品有限公司
地址 102600 北京市大興區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地永興路35號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種細(xì)菌用發(fā)酵罐灌流培養(yǎng)系統(tǒng)，涉及培養(yǎng)細(xì)菌的技術(shù)，尤其涉及細(xì)菌用發(fā)酵罐灌流培養(yǎng)系統(tǒng)及方法。其包括用于培養(yǎng)細(xì)菌的發(fā)酵罐，還包括供給單元、檢測單元、過濾單元和控制裝置，供給單元與發(fā)酵罐連接；過濾單元與發(fā)酵罐連接；控制裝置與檢測單元連接，檢測單元檢測發(fā)酵罐內(nèi)的OD值和溶氧值并當(dāng)OD值和溶氧值均在預(yù)設(shè)范圍內(nèi)時發(fā)送信息至控制裝置；控制裝置接收信息，并控制供給單元和過濾單元。本發(fā)明還提供一種灌流培養(yǎng)細(xì)菌的方法。通過輸入培養(yǎng)基和排出過濾后的廢液，使得細(xì)菌在培養(yǎng)基罐中的培養(yǎng)基消耗完之前長期處于對數(shù)生長期末期。如此，提高了單次發(fā)酵產(chǎn)出的菌數(shù)和質(zhì)量；避免了多次發(fā)酵產(chǎn)生的人力、物力和財力的浪費(fèi)；大大提高了單位體積發(fā)酵菌液的菌數(shù)。