一種食品加工用肉類剁碎拌料裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202021794848.3 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN213307178U | 公開（公告）日 | 2021-06-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN213307178U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-06-01 |
| 分類號(hào) | A22C17/00（2006.01）I;B01F7/04（2006.01）I | 分類 | 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工; |
| 發(fā)明人 | 蔣軍飛 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 保靖縣松桂坊食品科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 長(zhǎng)沙鑫澤信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 刁飛 |
| 地址 | 416000湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園內(nèi) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域，尤其是一種食品加工用肉類剁碎拌料裝置，針對(duì)現(xiàn)有的加工裝置對(duì)肉類的剁碎和拌料操作為分步進(jìn)行，操作過(guò)程較為不便，工作效率低下，不能滿足實(shí)際的生產(chǎn)需求的問(wèn)題，現(xiàn)提出如下方案，其包括攪拌箱，所述攪拌箱的頂部一側(cè)固定連接有安裝板，所述攪拌箱的頂部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有剁肉板，所述攪拌箱的一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接第二轉(zhuǎn)桿，所述第二轉(zhuǎn)桿貫穿攪拌箱并與剁肉板的一側(cè)中間位置固定連接，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，通過(guò)剁肉組件完成對(duì)肉類的砍剁，通過(guò)聚攏組件實(shí)現(xiàn)對(duì)肉類的聚攏，方便剁肉刀砍剁，再通過(guò)攪拌組件對(duì)剁好的肉類和調(diào)味料進(jìn)行攪拌，最后從出肉口內(nèi)取出肉，提高了工作效率，操作方便。?? |
