一種檳榔含片及其制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610747233.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN106307224A 公開（公告）日 2017-01-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN106307224A 申請(qǐng)公布日 2017-01-11
分類號(hào) A23L19/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 徐歡歡;陳娟;陳高超;胡蓉 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖南益陽皇爺食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 411228 湖南省湘潭市湘潭縣易俗河鎮(zhèn)天易示范區(qū)創(chuàng)業(yè)大廈1207室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種檳榔含片及其制作方法，其以檳榔提取物、檳榔渣超微細(xì)粉為原料，包括提取、制備檳榔提取物粉、制備檳榔渣超微細(xì)粉、造粒、壓片等步驟，通過該方法制備的檳榔含片口味與口嚼檳榔相似，具有促進(jìn)消化、提神醒腦的功效，同時(shí)也降低了咀嚼檳榔傷害口腔的風(fēng)險(xiǎn)，可成為司機(jī)和喜愛檳榔人群的很好的替代物；另外，該方法的對(duì)檳榔整果的利用率高，基本不產(chǎn)生檳榔廢棄物。