一種新型月餅?zāi)>?/p>

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811076719.8 申請日 -
公開(公告)號 CN108902233A 公開(公告)日 2018-11-30
申請公布號 CN108902233A 申請公布日 2018-11-30
分類號 A21C11/08 分類 焙烤;制作或處理面團的設(shè)備;焙烤用面團〔1,8〕;
發(fā)明人 張志安;伍軼明 申請(專利權(quán))人 柳州市盛景科技有限公司
代理機構(gòu) 北京風(fēng)雅頌專利代理有限公司 代理人 李生梅
地址 545000 廣西壯族自治區(qū)柳州市柳東新區(qū)官塘創(chuàng)業(yè)園研發(fā)中心2號樓507號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種新型月餅?zāi)>?,包括臺面以及固定在臺面上的模座,模座上設(shè)有鏤空部,有一傳送帶穿過鏤空部,傳送帶上設(shè)有鏤空孔組,鏤空孔組的中心位置設(shè)有用于防止餅胚移動的凸點,模座的下方設(shè)有用于驅(qū)動下模運動的第一氣缸,下模與鏤空孔組形狀契合并能穿過鏤空孔組,模座的上方設(shè)有用于驅(qū)動上模運動的第二氣缸,上模與下模在氣缸控制下相對運動,將上模與下模間傳送帶上的餅胚擠壓成對應(yīng)形狀。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、成型效果好。