一種濃香葵花籽油的制取方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910643910.4 申請日 -
公開（公告）號 CN110511813A 公開（公告）日 2019-11-29
申請公布號 CN110511813A 申請公布日 2019-11-29
分類號 C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10;C11B3/00 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 鄭竟成;劉昌樹;雷芬芬;林志鴻;田華;鄭繡蒨;何東平;楊晨;曾媛媛 申請（專利權(quán)）人 佳格食品（廈門）有限公司
代理機構(gòu) 常州市權(quán)航專利代理有限公司 代理人 武漢輕工大學(xué);佳格食品（廈門）有限公司
地址 430023 湖北省武漢市漢口常青花園學(xué)府南路68號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種濃香葵花籽油的制取方法，包括：精選葵花籽進行清理去除雜質(zhì)；對去除雜質(zhì)后的葵花籽進行水分調(diào)節(jié)；對軟化后的葵花籽進行剝殼；對剝殼后的混合物進行仁殼分離；對經(jīng)仁殼分離得到的葵花籽仁進行破碎；將經(jīng)破碎后的葵花籽仁分為葵花籽仁大路和葵花籽仁小路；對葵花籽仁大路進行粉碎；對粉碎后的葵花籽仁大路進行超臨界二氧化碳法萃取處理，得到葵花籽仁大路毛油；對葵花籽仁小路進行炒籽處理；對炒籽后的葵花籽仁小路進行壓榨取油，得到葵花籽仁小路毛油；將葵花籽仁大路毛油與葵花籽仁小路毛油混勻，再經(jīng)沉降過濾后的油脂進行水化脫膠脫蠟處理，得到濃香葵花籽油。該濃香葵花籽油的制取方法，工藝安全，制備便捷。