一種富集分離純化葵花籽油中亞油酸的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011478440.X 申請日 -
公開（公告）號 CN112646663A 公開（公告）日 2021-04-13
申請公布號 CN112646663A 申請公布日 2021-04-13
分類號 C11C1/02;C11C1/08;C11C1/10 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 張立偉;劉昌樹;鄭竟成;鄭繡蒨;田華;黃國煌;何東平;雷芬芬;陳雅琪 申請（專利權）人 佳格食品（廈門）有限公司
代理機構 南京中高專利代理有限公司 代理人 沈雄
地址 430023 湖北省武漢市漢口常青花園學府南路68號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種富集分離純化葵花籽油中亞油酸的方法，包括如下步驟：取葵花籽油置于燒杯中，攪拌同時加熱升溫,加入氫氧化鈉溶液進行皂化，得皂化物；向皂化物中滴加稀硫酸進行酸化，得酸化溶液；將酸化溶液靜置分層，洗滌油層直至中性，再將其靜置分層，將油液離心得混合脂肪酸；向尿素中加入乙醇混勻，回流直至尿素溶解，再加入混合脂肪酸混勻，繼續(xù)回流得混合液；將混合液冷卻包合后，收集濾液蒸發(fā)除去乙醇，用稀硫酸調節(jié)pH，得酸化混合液；加入石油醚萃取后收集有機相，水洗有機相至中性，脫水抽濾收集濾液蒸發(fā)除去石油醚，即得產品亞油酸。該富集分離純化葵花籽油中亞油酸的方法，工藝安全，制備便捷。