一種高壓滲透法牛排加工裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120823859.8 申請日 -
公開（公告）號 CN214594041U 公開（公告）日 2021-11-05
申請公布號 CN214594041U 申請公布日 2021-11-05
分類號 A23L13/70（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 艾偉 申請（專利權(quán)）人 上海豪守（河南）食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 駐馬店博恩知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 李紅衛(wèi)
地址 463900河南省駐馬店市西平縣譚店鄉(xiāng)潘莊西出北路6-3號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供了一種高壓滲透法牛排加工裝置，包括：支撐板，可拆卸地卡接在腌制籠內(nèi)；及隔板，間隔設(shè)置在所述支撐板上，相鄰兩所述隔板形成容置牛排的固定單元，所述隔板向所述固定單元側(cè)伸出形成與所述支撐板平行的限位板；其中，所述固定單元處的所述支撐板上設(shè)有通孔。應(yīng)用本實(shí)用新型實(shí)施例的高壓滲透法牛排加工裝置，能夠在保持牛排整體形色的前提下提高腌制效率。