一種牛肉生產(chǎn)松肉裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202120824391.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN215775204U 公開(kāi)（公告）日 2022-02-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN215775204U 申請(qǐng)公布日 2022-02-11
分類號(hào) A22C9/00（2006.01）I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚(yú)的加工;
發(fā)明人 張照輝 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海豪守（河南）食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 駐馬店博恩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 李紅衛(wèi)
地址 463900河南省駐馬店市西平縣譚店鄉(xiāng)潘莊西出北路6-3號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了一種牛肉生產(chǎn)松肉裝置，包括機(jī)體，所述機(jī)體頂面設(shè)置有傳送帶，傳送帶側(cè)面設(shè)置有傳輸電機(jī)，傳輸電機(jī)旁邊設(shè)置有控制盒，控制盒內(nèi)設(shè)置有中央處理器，中央處理器旁邊設(shè)置有計(jì)時(shí)器，所述傳送帶上方設(shè)置有處理倉(cāng)，處理倉(cāng)前端設(shè)置有紅外線檢測(cè)裝置，處理倉(cāng)中部間隔設(shè)置有傳動(dòng)桿，傳動(dòng)桿底端安裝有松肉錘，傳動(dòng)桿頂端高出處理倉(cāng)頂面且傳動(dòng)桿上部設(shè)置有彈簧套，傳動(dòng)桿上方安裝有凸輪，凸輪側(cè)面固定有肋板，肋板上安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)。本實(shí)用新型的松肉錘設(shè)置為橢圓形，且松肉錘的底面設(shè)置有凹凸不平的波紋，能夠仿照人拳頭的形狀，通過(guò)驅(qū)動(dòng)電機(jī)、凸輪的配合，使得松肉錘上下對(duì)牛肉進(jìn)行捶打，從而使得牛肉松散，口感更好。