一種牛肉高效斷筋裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202120824440.4 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN214593922U | 公開（公告）日 | 2021-11-05 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN214593922U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-11-05 |
| 分類號(hào) | A22C9/00（2006.01）I | 分類 | 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工; |
| 發(fā)明人 | 王紅杰 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 上海豪守（河南）食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 駐馬店博恩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 李紅衛(wèi) |
| 地址 | 463900河南省駐馬店市西平縣譚店鄉(xiāng)潘莊西出北路6-3號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種牛肉高效斷筋裝置，包括機(jī)體，所述機(jī)體內(nèi)部設(shè)置有傳送帶，傳送帶連接有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，機(jī)體頂面上設(shè)置有支撐塊，支撐塊上設(shè)置有第一彈簧，第一彈簧頂部安裝有限位板，限位板下方設(shè)置有活動(dòng)板，活動(dòng)板與限位板之間連接有第二彈簧，活動(dòng)板兩側(cè)連接有氣缸，活動(dòng)板底面上固定有滑竿，滑竿穿過支撐塊且滑竿與支撐塊之間設(shè)置有定位環(huán)，滑竿底端固定有壓板，壓板底部安裝有注射針，所述機(jī)體外壁上固定有輔料倉。本實(shí)用新型設(shè)置有輔料倉，輔料倉外壁設(shè)置有電動(dòng)泵，電動(dòng)泵與注射針之間通過導(dǎo)液管連接且導(dǎo)液管上設(shè)置有電磁閥，在設(shè)備對(duì)牛肉進(jìn)行斷筋同時(shí)將輔料直接注射到牛肉中，實(shí)現(xiàn)了斷筋腌制一體化，牛肉能夠更加入味，口感更好。 |
