一種云芝糖肽制備的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310375516.X 申請日 -
公開（公告）號 CN103408645B 公開（公告）日 2017-10-13
申請公布號 CN103408645B 申請公布日 2017-10-13
分類號 C07K14/375(2006.01)I;C07K1/36(2006.01)I;C07K1/30(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 王福清;王福華;殷紅 申請（專利權）人 中科醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)力促進中心有限公司
代理機構 北京遠大卓悅知識產(chǎn)權代理事務所（普通合伙） 代理人 史霞
地址 100038 北京市海淀區(qū)羊坊店路18號海天大廈二期N座(北段)9層903
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種云芝糖肽的制備方法，屬于生物技術范疇。本發(fā)明既用水提醇沉法提取了發(fā)酵液中的胞外糖肽，又通過堿提的方法來處理菌絲體，獲取胞內(nèi)糖肽類物質(zhì)，并對堿提后的菌絲體殘渣再依次用冷堿和熱堿進行提取，提高了胞內(nèi)糖肽的得率，云芝糖肽的總得率可達到10.50g/L以上，獲得的云芝糖肽中糖含量達到56.00％以上，蛋白含量達到35.80％以上。本發(fā)明具有技術先進、工藝簡單、產(chǎn)率高、成本低、產(chǎn)品純度高等優(yōu)點，有利于我國云芝糖肽生產(chǎn)技術和產(chǎn)業(yè)化水平的提高。