一種微生物發(fā)酵轉(zhuǎn)化生產(chǎn)甘草次酸的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110355872.6 申請日 -
公開（公告）號 CN102363796B 公開（公告）日 2013-11-20
申請公布號 CN102363796B 申請公布日 2013-11-20
分類號 C12P7/42(2006.01)I;C12R1/67(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王福清;徐莉;張桐 申請（專利權(quán)）人 中科醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)力促進中心有限公司
代理機構(gòu) 北京遠大卓悅知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 史霞
地址 100038 北京市海淀區(qū)羊坊店路18號海天大廈二期N座（北段）9層903
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種微生物發(fā)酵轉(zhuǎn)化生產(chǎn)甘草次酸的方法，其中，包括以下步驟：將黃曲霉Aspergillus?flavus，CGMCC?No.5144接入固體PDA斜面培養(yǎng)基中培養(yǎng)，然后從斜面上按1％的接種量接種至含新鮮種子培養(yǎng)基中進行培養(yǎng)；將種子培養(yǎng)基所得菌株按照30％的接種量接種至含新鮮發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中進行發(fā)酵培養(yǎng)，得到含甘草次酸的發(fā)酵液；采用膜分離聯(lián)用工藝從發(fā)酵液中分離出甘草次酸粗品，再通過純化工藝得到高純甘草次酸。通過本發(fā)明最后獲得甘草次酸的發(fā)酵量達到4.38g/L，產(chǎn)品純度≥98％、轉(zhuǎn)化率≥90％，達到了工藝規(guī)?；健?/td>