一種可同時(shí)烹制不同食材的餐臺(tái)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510380164.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104921590A 公開(kāi)（公告）日 2017-11-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN104921590A 申請(qǐng)公布日 2017-11-24
分類號(hào) A47J27/04;A47B31/02 分類 家具；家庭用的物品或設(shè)備；咖啡磨；香料磨；一般吸塵器;
發(fā)明人 吳佳斌 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海原烹即蒸餐飲管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海申蒙商標(biāo)專利代理有限公司 代理人 徐小蓉
地址 200436 上海市閘北區(qū)江場(chǎng)三路238號(hào)1010室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種可同時(shí)蒸制不同食材的餐臺(tái)，其特征在于所述餐臺(tái)上具有一內(nèi)凹腔體，所述腔體頂部具有可開(kāi)合式罩體，所述腔體中容置有鍋體，所述鍋體中具有至少兩個(gè)蒸汽噴嘴，所述蒸汽噴嘴上設(shè)置有蒸汽流量電磁調(diào)節(jié)閥，所述蒸汽流量電磁調(diào)節(jié)閥與PLC控制裝置相連接。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可在同一蒸鍋內(nèi)對(duì)兩種不同食材進(jìn)行烹飪并同時(shí)蒸熟分別達(dá)到最佳口感；通過(guò)升降電機(jī)的設(shè)置可驅(qū)動(dòng)鍋體自由升降，以使蒸鍋能在烹飪食材時(shí)順利降至封閉腔體中避免烹飪過(guò)程中蒸汽外溢，并在食材烹飪完畢后使蒸鍋上升至相應(yīng)高度便于食客使用。