一種多肽飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610099225.6 申請日 -
公開（公告）號 CN105639014A 公開（公告）日 2016-06-08
申請公布號 CN105639014A 申請公布日 2016-06-08
分類號 A23F5/44(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 葉春江;姜均;姜南;熊傳波 申請（專利權(quán)）人 四川安益生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 張世靜
地址 643030 四川省自貢市高新工業(yè)園區(qū)龍鄉(xiāng)大道9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種咖啡飲料，由大豆肽，玉米肽，牡蠣肽，酵母多肽，咖啡粉等原料制備而成，本發(fā)明制備的咖啡飲料，不僅有類似于咖啡的顏色和口味，而且富含氨基酸、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可快速補(bǔ)充提取，提高機(jī)體免疫力。