一種改善豬肉肉質(zhì)的豬飼料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610845879.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN106615766B 公開(kāi)(公告)日 2020-03-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN106615766B 申請(qǐng)公布日 2020-03-24
分類號(hào) A23K50/30;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/142;A23K20/174;A23K20/20;A23K40/30;A23K40/10 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉紅南;印遇龍;白苗苗;徐康;李浙烽;余榮;徐二華 申請(qǐng)(專利權(quán))人 杭州康德權(quán)飼料有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州知閑專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 萬(wàn)靜
地址 410125 湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)遠(yuǎn)大路1071號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種改善豬肉肉質(zhì)的豬飼料及其制備方法,該豬飼料以重量份計(jì),由以下組分組成:玉米20~70份;豆粕1~40份;麥麩3~20份;包膜半胱胺鹽酸鹽0.01~0.1份;硒代蛋氨酸0.1~0.5份;紅花豆粉2~10份;米糠5~30份;維生素預(yù)混料1~4份;礦質(zhì)元素預(yù)混料1~4份。本發(fā)明在飼料中添加合理用量的包膜半胱胺鹽酸鹽、硒代蛋氨酸、紅花豆粉,制得的豬飼料不僅能夠提高豬的日增重和采食量,降低肥育豬的料肉比,提高飼料轉(zhuǎn)化率;而且能夠降低了肉的蒸煮損失和丙二醛含量,提高肉的抗氧化性,從而有效改善豬肉的肉質(zhì)和肉色,延長(zhǎng)豬肉的貨架期。