一種鱷魚抗氧化肽復合物及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010007720.6 申請日 -
公開（公告）號 CN111087447A 公開（公告）日 2020-05-01
申請公布號 CN111087447A 申請公布日 2020-05-01
分類號 C07K7/06;C07K7/08;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/18;C07K1/16;C07K1/20;A61K8/64;A61Q19/08 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 張紫然;葉沁;陳清西;李華亮;熊佑熊 申請（專利權(quán)）人 福建鼉龍實業(yè)有限責任公司
代理機構(gòu) 北京安信方達知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 凌翠;張奎燕
地址 361026 福建省廈門市自由貿(mào)易試驗區(qū)廈門片區(qū)海景中路52號2號樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請公開一種鱷魚抗氧化肽復合物，所述鱷魚抗氧化肽復合物包括：鱷魚抗氧化肽1、鱷魚抗氧化肽2、鱷魚抗氧化肽3、鱷魚抗氧化肽4和鱷魚抗氧化肽5；其中，按照所述鱷魚抗氧化肽復合物的質(zhì)量分數(shù)計，所述的鱷魚抗氧化肽1、鱷魚抗氧化肽2、鱷魚抗氧化肽3、鱷魚抗氧化肽4和鱷魚抗氧化肽5的含量分別為0.1％?2％、0.5％?3％、0.1％?2％、0.1％?2％和0.5％?5％，所述鱷魚抗氧化肽復合物的分子量在800Da?1500Da的范圍內(nèi)。所述鱷魚抗氧化肽復合物能夠有效清除DPPH·自由基、ABTS+·自由基及羥基(OH?)自由基；所述鱷魚抗氧化肽復合物對Lo2、HaCat細胞沒有毒害作用，且對過氧化氫誘導的氧化損傷的HaCat細胞有修復功能。