一種抹茶桃酥餅的生產(chǎn)方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201410109013.2 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN103843860A | 公開(kāi)（公告）日 | 2014-06-11 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN103843860A | 申請(qǐng)公布日 | 2014-06-11 |
| 分類號(hào) | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 分類 | 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕; |
| 發(fā)明人 | 袁利人 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 江西林恩茶業(yè)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 330026 江西省南昌市新建縣長(zhǎng)堎工業(yè)區(qū)工業(yè)大道北側(cè)（二區(qū)） | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種抹茶桃酥餅的生產(chǎn)方法，其特征在于它的質(zhì)量比配方組成為面粉40-50%、食用油20-30%、白糖20-30%、雞蛋5-10%、小蘇打0.1-0.9%和抹茶粉2-3%。本發(fā)明香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)它制作簡(jiǎn)單，且不含任何的添加劑，食用很安全。 |
