一種牛肉烘干裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721795205.9 申請日 -
公開(公告)號 CN208597624U 公開(公告)日 2019-03-15
申請公布號 CN208597624U 申請公布日 2019-03-15
分類號 A23B4/03(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 郭榮東 申請(專利權)人 四川紅原遛遛牛食品有限責任公司
代理機構 成都市鼎宏恒業(yè)知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 代理人 謝敏
地址 624000 四川省阿壩藏族羌族自治州紅原縣綠色產業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種牛肉烘干裝置,包括機箱、排氣管和通風裝置,所述通風裝置設置在機箱內壁的兩側,所述排氣管設置于機箱上部;所述排氣管的入氣口下方設有接油槽,接油槽的頂部設有第一掛鉤,排氣管側邊的機箱上設有卡槽,所述第一掛鉤掛接在卡槽內;所述排氣管內設有引流絲,引流絲上端固定于排氣管的內壁,下端設置在接油槽內。本一種牛肉烘干裝置通過引流絲將排氣管內壁的殘留廢棄油滴進行引流,使油滴沿著引流絲流動,最終流入到排氣管下方的接油槽中,防止因廢棄油滴的回灌而影響牛肉的風味。